Winery ProfileFicha de bodega

罗德罗酒庄

Bodegas Rodero
杜罗河岸的‘黑珍珠’守护者,用旋转发酵黑科技革新传统的家族传奇 Bodega representativa dentro de la seleccion comercial de Caleung.
Bodegas Rodero
AboutHistoria

酒庄介绍Presentacion

Bodegas Carmelo Rodero(通常简称 Bodegas Rodero)位于杜罗河岸(Ribera del Duero)著名的 Pedrosa de Duero 村,是该产区“从果农转型为名庄”最成功的典范之一。创始人 Carmelo Rodero 出身于当地古老的葡萄种植世家,他的家族祖辈就深耕于此。在1990年建立自己的酒庄之前,Carmelo 曾长达14年作为顶级葡萄供应商,将自己最优质的葡萄卖给“酒王” Vega Sicilia(贝加西西里亚),这段经历足以证明其葡萄园的卓越品质。

酒庄的核心理念是“创新的传统(Innovating Tradition)”。Carmelo 称他的葡萄为**“黑珍珠(Black Pearls)”,视若珍宝。为了不损伤这些娇贵的果实,酒庄设计并拥有专利的“旋转发酵罐系统(Rotating Tanks)”**是其最大的技术亮点。这种系统利用地心引力,通过酒罐自身的缓慢旋转来进行温和的萃取,完全不需要使用泵机来淋皮,从而避免了葡萄籽破碎带来的苦味。凭借着 Pedrosa 村独特的石灰质粘土风土和这一独特的黑科技,Rodero 的葡萄酒(尤其是其广受欢迎的 Crianza 和高阶款 TSM)以其深邃的颜色、极其柔顺的单宁和爆发性的果香,成为了杜罗河岸现代风格的标杆,被誉为“最懂消费者的里奥哈/杜罗河岸酒”。