AboutHistoria
酒庄介绍Presentacion
Finca Monastasia 是胡米亚(Jumilla)产区现代有机酿造的杰出典范,坐落在该产区海拔最高的区域之一(约 850-940 米)。酒庄所在的 Ontur 地区拥有独特的大陆性气候,巨大的昼夜温差赋予了葡萄极佳的自然酸度。
这里不仅是葡萄的家园,更是一个生物多样性丰富的生态保护区,葡萄园与橄榄树、杏仁树和芳香草本植物共生。酒庄最珍贵的资产是其拥有的 Monastrell(慕合怀特)老藤,其中许多是未受根瘤蚜侵害、直接种植在石灰质沙土上的**原生根(Pie Franco)**葡萄藤。Finca Monastasia 致力于通过经过认证的有机农业(Organic Farming),生产出纯净、健康且能真实反映这片高地贫瘠风土的“单一庄园葡萄酒”。
这里不仅是葡萄的家园,更是一个生物多样性丰富的生态保护区,葡萄园与橄榄树、杏仁树和芳香草本植物共生。酒庄最珍贵的资产是其拥有的 Monastrell(慕合怀特)老藤,其中许多是未受根瘤蚜侵害、直接种植在石灰质沙土上的**原生根(Pie Franco)**葡萄藤。Finca Monastasia 致力于通过经过认证的有机农业(Organic Farming),生产出纯净、健康且能真实反映这片高地贫瘠风土的“单一庄园葡萄酒”。
