Winery ProfileFicha de bodega

摩西庄园

El Mosaico de Baco
致敬酒神,捕捉古老杜罗河的风土碎片 Bodega representativa dentro de la seleccion comercial de Caleung.
El Mosaico de Baco
AboutHistoria

酒庄介绍Presentacion

El Mosaico de Baco(源自 Bodegas Santa Eulalia)坐落在杜罗河岸(Ribera del Duero)产区历史最悠久的 Baños de Valdearados 村。这里的酿酒历史可以追溯到古罗马时期,1972年在此出土的惊世国宝——“酒神巴克斯马赛克镶嵌画”便是最好的铁证,酒庄也因此将“酒神”作为精神图腾。

酒庄成立于1988年(前身是更早的合作社),拥有该产区令人羡慕的高海拔葡萄园(约850-900米)。这里极端的陆性气候和贫瘠的石灰质土壤,孕育了杜罗河岸最优质的 Tinto Fino(丹魄)。酒庄不仅是当地历史遗产的守护者,更是现代酿酒技术的先行者。他们致力于守护村庄周围树龄极高的老藤葡萄,通过现代化的重力流酿造车间,将两千年的罗马酿酒文化与当代精品酒理念完美融合,酿造出带有厚重历史感与风土深度的佳酿。