OverviewResumen
酒款介绍Presentacion del vino
这款葡萄酒采用歌海娜·廷托雷拉 (Garnacha Tintorera) 和慕合怀特 (Monastrell) 葡萄酿制而成，葡萄藤产自阿尔曼萨 (Almansa) 地区海拔 700 至 1000 米的葡萄园，种植于底部富含石灰石的沙质土壤中。 这是 一款深邃浓郁、酒体饱满的红葡萄酒，同时又不失清新与复杂。适合素食主义者饮用。
Wine DetailFicha del vino
天使之路红葡萄酒 2022
La Atalaya
这款葡萄酒采用歌海娜·廷托雷拉 (Garnacha Tintorera) 和慕合怀特 (Monastrell) 葡萄酿制而成，葡萄藤产自阿尔曼萨 (Almansa) 地区海拔 700 至 1000 米的葡萄园，种植于底部富含石灰石的沙质土壤中。 这是 一款深邃浓郁、酒体饱满的红葡萄酒，同时又不失清新与复杂。适合素食主义者饮用。
酒庄Bodega
阿塔拉亚酒庄/守望台酒庄/格尔班瞭望塔酒庄
产区 / 国家Zona / Pais
D.O. Almansa阿尔曼萨 / 西班牙
年份Anada
2022
葡萄品种Uvas
85%Garnacha Tintorera廷托雷拉歌海娜，15%Monastrell慕合怀特.葡萄来自树龄超过 45 年的旱作葡萄藤
酒精度 / 容量Alcohol / Volumen
14.5%vol / 750ml
年产量Produccion
—
Vintage NotesNotas tecnicas
年份信息Informacion de la anada
品鉴笔记Notas de cata
香气： 展现出极其浓郁且富有诱惑力的成熟黑色水果香气，如黑莓、黑李子和无花果干。伴随着明显的干草、稻草等植物气息，以及地中海草本（如百里香、迷迭香）的风味。桶陈带来的香料、熏肉、可可和微妙的石墨感增加了香气的维度。
口感： 酒体饱满且极具肉质感。单宁充沛、有力且带有年轻的抓口力。尽管酒精感较高，但得益于石灰质土壤带来的酸度平衡，整体显得圆润且包覆感强。余味悠长，带有黑巧克力、咖啡和甘草的苦甜交织感。
风土与工艺Terruno y elaboracion
风土特征： 葡萄来自海拔700至1,000米之间的高海拔葡萄园。土壤主要由富含石灰石基岩的沙质土壤组成，这种地貌结合了大陆性干旱气候（年降雨量低于350毫米），赋予了酒款极高的集中度和优异的天然酸度。葡萄藤平均树龄在45年以上，采取旱作法（Dry-farmed）耕作。
酿造工艺： 两种葡萄品种分开进行发酵，先在不锈钢罐中利用天然酵母进行酒精发酵，随后在不锈钢罐中完成苹果酸乳酸发酵（MLF）。最后进入法国橡木桶陈年12个月。值得注意的是，由于2022年气候极度炎热干燥，该年份在发酵结束时残留了约9克/升的残糖，这在当地的高成熟度风格中虽属正常，但比往年略高。
专家评论Comentarios
Robert Parker's Wine Advocate： “2022年的La Atalaya del Camino是由85%的加纳查提图雷拉和15%的莫纳斯特雷尔混合酿造，葡萄藤龄均在45年以上。这是一个极其炎热干燥的年份，果实非常集中且成熟，酒精度14.5%，且保留了高达9克/升的残糖。每一年这款酒和Alaya Tierra都会残留一些残糖，因为酵母在如此高浓度的环境中无法完全发酵，但这种甜感在口中并不突兀。香气中带有干草、芳香草本以及李子和熏肉的气息。口感饱满、圆润，单宁丰富且收尾干爽。这是一款力量感十足的酒，需要搭配口味厚重的食物。总产量约52,000瓶。”
WineryBodega
酒庄故事Historia de bodega
Bodegas Atalaya（阿塔拉亚酒庄）成立于2007年，是西班牙著名的 Gil Family Estates（吉尔家族集团） 与当地 Lopez 家族强强联手在阿尔曼萨（Almansa）产区创立的精品酒庄。酒庄坐落于卡斯蒂利亚高原与地中海的过渡地带，葡萄园海拔高达700至1000米，拥有极其珍贵的石灰质土壤。
酒庄最大的贡献在于重新定义了当地被低估的品种——歌海娜丁托雷拉（Garnacha Tintorera / Alicante Bouschet）。这种葡萄果肉和果皮皆为红色，常被用来增加葡萄酒的颜色，但在 Atalaya 酒庄，它被发掘出了惊人的潜力。酒庄专注于管理那些树龄超过50年的老藤，通过低产量和精细的种植，酿造出了如“Alaya Tierra”这样具有里程碑意义的酒款。其葡萄酒以深邃墨黑的色泽、极其浓缩的黑色果味以及强劲而丝滑的结构著称，完美诠释了阿尔曼萨严酷大陆性气候与地中海阳光交织下的独特风土。
酒庄最大的贡献在于重新定义了当地被低估的品种——歌海娜丁托雷拉（Garnacha Tintorera / Alicante Bouschet）。这种葡萄果肉和果皮皆为红色，常被用来增加葡萄酒的颜色，但在 Atalaya 酒庄，它被发掘出了惊人的潜力。酒庄专注于管理那些树龄超过50年的老藤，通过低产量和精细的种植，酿造出了如“Alaya Tierra”这样具有里程碑意义的酒款。其葡萄酒以深邃墨黑的色泽、极其浓缩的黑色果味以及强劲而丝滑的结构著称，完美诠释了阿尔曼萨严酷大陆性气候与地中海阳光交织下的独特风土。