OverviewResumen
酒款介绍Presentacion del vino
这款红葡萄酒产自纳瓦拉南部地区，由西拉和赤霞珠葡萄混酿而成。它带有烘烤 香气 ，是喜爱烘烤风味人士的理想之选，因为其浓郁的红色水果香气与陈年香气完美融合。入口结构饱满，层次丰富。
Wine DetailFicha del vino
希斯庄园家族精选红葡萄酒 2017
Pago de Cirsus Seleccin de Familia
这款红葡萄酒产自纳瓦拉南部地区，由西拉和赤霞珠葡萄混酿而成。它带有烘烤 香气 ，是喜爱烘烤风味人士的理想之选，因为其浓郁的红色水果香气与陈年香气完美融合。入口结构饱满，层次丰富。
酒庄Bodega
希斯庄园
产区 / 国家Zona / Pais
D.O. NAVARRA纳瓦拉 / 西班牙
年份Anada
2017
葡萄品种Uvas
西拉、丹魄
酒精度 / 容量Alcohol / Volumen
15%vol / 750ml
年产量Produccion
—
Vintage NotesNotas tecnicas
年份信息Informacion de la anada
品鉴笔记Notas de cata
香气： 极其深邃且复杂。主导香气为成熟的黑醋栗、黑莓利口酒以及野蓝莓。伴随着强烈的二次香气：浓郁的浓缩咖啡、黑巧克力、香草荚和雪松。深层带有西拉品种标志性的碎黑胡椒和烟熏肉的气息。
口感： 酒体宏大（Full-bodied），入口具有极强的冲击力和重量感。单宁表现得非常致密，虽强劲但经过陈年已处理得圆润如天鹅绒。2017年份特有的浓缩感在口中表现为极高的果实成熟度，收尾长达数分钟，带有香脂（Balsamic）和甜香料的余韵。
风土与工艺Terruno y elaboracion
风土特征： 葡萄选自庄园内树龄最老、海拔最高（约 400 米）的精华地块。土壤为石灰质粘土，富含矿物质。2017 年的极端干旱气候导致果粒极小，虽然产量下降，但单宁和多酚物质的浓度极高。
酿造工艺： 手工采摘并使用 15kg 小框运输。在 10,000升的法国橡木发酵槽 中进行发酵。酒庄对该级别酒款采用极长时间的浸皮处理（Extended Maceration），以获得宏大的结构。
陈年方式： 在全新的法国橡木桶（中等烘烤）中陈年 14 到 18 个月，随后在瓶中静置 12 个月以上。
专家评论Comentarios
James Suckling： “一款非常严肃且浓郁的红葡萄酒。2017 年份展现了极佳的深度，黑果、香料和坚果的风味层层递进。单宁厚实但质地优异，具有非常好的陈年潜力。”
WineryBodega
酒庄故事Historia de bodega
Bodegas Pago de Cirsus（帕果希苏斯酒庄）是西班牙纳瓦拉（Navarra）产区南部最耀眼的现代明星，也是该地区极少数获得**“Vino de Pago（帕果酒 / 顶级单一庄园酒）”**最高等级认证的酒庄之一（即 Pago Bolandín）。酒庄位于 Ablitas 村，由 Iñaki Nuñez 创立于2002年，现由 Gómez-Mangione 家族（Alejandro Gómez Sigala）掌管。酒庄本身是一座宏伟的法式城堡（Château）建筑，坐落在橄榄树和葡萄园的海洋中，拥有豪华酒店和顶级餐厅，是西班牙高端葡萄酒旅游的地标。
Pago de Cirsus 的核心哲学是**“百分之百自有风土（100% Single Estate）”**。他们所有的葡萄酒仅使用自家 Bolandín 庄园的葡萄酿造，绝不外购。这片庄园拥有独特的微气候，常年受到来自西北的强劲冷风“Cierzo”的吹拂，使得葡萄极其健康且成熟缓慢。酒庄致力于融合国际品种（如霞多丽、美乐、赤霞珠）与本土品种（如丹魄、歌海娜），通过地下隧道酒窖的恒温陈酿，酿造出既有纳瓦拉的浓郁果味，又具备波尔多式严谨结构的顶级佳酿。其旗舰酒款 Cuvée Especial 和独特的白葡萄酒 Chardonnay Fermentado en Barrica（桶发酵霞多丽）均展现了极高的性价比和陈年潜力。
Pago de Cirsus 的核心哲学是**“百分之百自有风土（100% Single Estate）”**。他们所有的葡萄酒仅使用自家 Bolandín 庄园的葡萄酿造，绝不外购。这片庄园拥有独特的微气候，常年受到来自西北的强劲冷风“Cierzo”的吹拂，使得葡萄极其健康且成熟缓慢。酒庄致力于融合国际品种（如霞多丽、美乐、赤霞珠）与本土品种（如丹魄、歌海娜），通过地下隧道酒窖的恒温陈酿，酿造出既有纳瓦拉的浓郁果味，又具备波尔多式严谨结构的顶级佳酿。其旗舰酒款 Cuvée Especial 和独特的白葡萄酒 Chardonnay Fermentado en Barrica（桶发酵霞多丽）均展现了极高的性价比和陈年潜力。