ROZATINO ROSADO MONASTRELL
Wine DetailFicha del vino

罗萨蒂诺桃红葡萄酒 2023

ROZATINO ROSADO MONASTRELL
100% 慕合怀特(Monastrell)。这个品种在胡米亚通常以强悍、浓郁的红酒形象示人,酿成桃红则是其“侠骨柔情”的一面。
酒庄Bodega
莫纳斯塔西亚庄园
产区 / 国家Zona / Pais
D.0 Jumilla 胡米亚 / 西班牙
年份Anada
2023
葡萄品种Uvas
100%慕合怀特
酒精度 / 容量Alcohol / Volumen
12%vol / 750ml
年产量Produccion
OverviewResumen

酒款介绍Presentacion del vino

100% 慕合怀特(Monastrell)。这个品种在胡米亚通常以强悍、浓郁的红酒形象示人,酿成桃红则是其“侠骨柔情”的一面。
Vintage NotesNotas tecnicas

年份信息Informacion de la anada

品鉴笔记Notas de cata

ROZATINO ROSADO 2023(桃红)
核心逻辑: “工程级精准的单色艺术”。

外观: 极其标准的宝洋葱皮色。

香气: 拒绝平庸的甜腻,展现出极其垂直的玫瑰、野草莓与海盐矿物气息。

口感: 入口如同一道清冽的泉水。酸度脊梁极其稳固,展现出一种典型的“农业工程师”对平衡感的病态追求。
WineryBodega

酒庄故事Historia de bodega

Finca Monastasia 是胡米亚(Jumilla)产区现代有机酿造的杰出典范,坐落在该产区海拔最高的区域之一(约 850-940 米)。酒庄所在的 Ontur 地区拥有独特的大陆性气候,巨大的昼夜温差赋予了葡萄极佳的自然酸度。

这里不仅是葡萄的家园,更是一个生物多样性丰富的生态保护区,葡萄园与橄榄树、杏仁树和芳香草本植物共生。酒庄最珍贵的资产是其拥有的 Monastrell(慕合怀特)老藤,其中许多是未受根瘤蚜侵害、直接种植在石灰质沙土上的**原生根(Pie Franco)**葡萄藤。Finca Monastasia 致力于通过经过认证的有机农业(Organic Farming),生产出纯净、健康且能真实反映这片高地贫瘠风土的“单一庄园葡萄酒”。