Finca El Mito
Wine DetailFicha del vino

木头庄园6L 2017

Finca El Mito
注意,这是 Finca Millara 集团在加利西亚大本营的作品(与之前提到的拉曼恰 Tigre 系列属于同一集团)。在业内,它代表了**“悬崖上的极致栽培”**。这款酒通常产自河岸最陡峭的单一地块,体现了 Mencía 品种在极端环境下的力量感与矿物深度。
酒庄Bodega
罗曼帕拉迪诺酒庄
产区 / 国家Zona / Pais
VDT de Castilla 卡斯蒂亚 / 西班牙
年份Anada
2017
葡萄品种Uvas
Tempranillo / 丹魄
Cabernet sauvignon / 赤霞珠
酒精度 / 容量Alcohol / Volumen
13.5vol / 9000ml
年产量Produccion
OverviewResumen

酒款介绍Presentacion del vino

注意,这是 Finca Millara 集团在加利西亚大本营的作品(与之前提到的拉曼恰 Tigre 系列属于同一集团)。在业内,它代表了**“悬崖上的极致栽培”**。这款酒通常产自河岸最陡峭的单一地块,体现了 Mencía 品种在极端环境下的力量感与矿物深度。
Vintage NotesNotas tecnicas

年份信息Informacion de la anada

品鉴笔记Notas de cata

香气: 展现出极其爆发且具有智性维度的芬芳。初闻是深邃的成熟黑莓气息,随后绽放出极致迷人的烟草、烘烤咖啡豆与清凉的薄荷幽香。底层贯穿着淡淡的森林地表气息,层次感致密且宏大。

口感: 入口质地精准、宏大且充满了惊人的张力。13.5 度的酒精转化成了极具油脂感的流动感,单宁如化骨绵掌般细腻,呈现出一种“液态油脂”的触感。由于其巨大的容量,口感比标准瓶更显宽广深邃,余味极长。

风土与工艺Terruno y elaboracion

精密陈酿: 酒液在精选橡木桶中陈酿 3 个月

酿造逻辑: 这种“轻比例桶陈”是为了在不掩盖老藤纯净果韵的前提下,通过适度的微氧呼吸赋予酒液标志性的**“绸缎触感”**。特别是 6L 的规格,让这种丝滑感在漫长的瓶陈岁月中演化得更加深邃致密。

专家评论Comentarios

作为“神话(EL MITO)”系列的大瓶装(6升装),它不仅在视觉上极具冲击力,更由于其特殊的大瓶陈酿效应,酒液在瓶中的演化速度更为缓慢均匀。

WineryBodega

酒庄故事Historia de bodega

Bodega Román Paladino 是一家位于西班牙卡斯蒂利亚-拉曼恰(Castilla-La Mancha)产区 La Roda (Albacete) 的精品酒庄。不同于该地区常见的大规模生产合作社,这家酒庄专注于小批量的手工酿造。酒庄的名字“Román Paladino”源自西班牙古语,意为“通俗易懂的语言”(最早由中世纪诗人 Gonzalo de Berceo 提出),象征着酒庄希望酿造出**“诚实、直接且易于理解”**的葡萄酒。

酒庄最著名的系列是 Finca Mito(神话庄园)。他们利用拉曼恰极度炎热干燥的大陆性气候,种植了赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、美乐(Merlot)、西拉(Syrah)等国际品种,并将其与本土的丹魄(Tempranillo)进行混酿。这里的葡萄藤在极端的温差下生长,果实拥有极高的糖分和浓缩度。酒庄的风格偏向于**“现代、饱满、甜美”**,强调成熟的黑色果酱香气和圆润的口感,是典型的“暖气候”葡萄酒代表。