Clio
Wine DetailFicha del vino

克里欧红葡萄酒 2021

Clio
Clio是Jumilla产区现代酿造逻辑的成功典范,更是该产区走向国际高端市场的敲门砖。它以Monastrell为主导,强调的是一种“现代主义的张力”,将成熟果实的甜美与坚实的单宁骨架完美融合。它在行业内以极其稳定的高水准输出和出色的性价比结构,成为全球资深饮者心中不可或缺的风格标杆。
酒庄Bodega
尼朵酒庄
产区 / 国家Zona / Pais
D.O. Jumilla胡米亚 / 西班牙
年份Anada
2021
葡萄品种Uvas
Cabernet sauvignon,Monastrell
酒精度 / 容量Alcohol / Volumen
15.5%vol / 750ml
年产量Produccion
OverviewResumen

酒款介绍Presentacion del vino

Clio是Jumilla产区现代酿造逻辑的成功典范,更是该产区走向国际高端市场的敲门砖。它以Monastrell为主导,强调的是一种“现代主义的张力”,将成熟果实的甜美与坚实的单宁骨架完美融合。它在行业内以极其稳定的高水准输出和出色的性价比结构,成为全球资深饮者心中不可或缺的风格标杆。
Vintage NotesNotas tecnicas

年份信息Informacion de la anada

品鉴笔记Notas de cata

香气: 展现出极其浓郁且令人陶醉的香气,黑莓果酱、黑醋栗与烤咖啡豆、香草、雪松的香气交织。随着醒酒,会透出复杂的香醋 (Balsamic)、薄荷、干香草以及一丝独特的灰烬/石墨的矿物气息。

口感: 酒体宏大饱满 (Full-bodied),具有压倒性的力量感。单宁虽然丰富但经过打磨显得如天鹅绒般顺滑 (Velvety)。口中充满蓝莓和李子蜜饯的甜美果感,酸度比往年(如2020)更具活力,余味悠长,伴随着烟熏肉、甘草和黑巧克力的回甘。

风土与工艺Terruno y elaboracion

风土特征: 莫纳斯特雷尔葡萄主要源自著名的 "Valle de La Aragona" 区域内的百年老藤葡萄园,特别是 Zingla 地块(种植于1944年左右)。这些葡萄园海拔较高,土壤主要为非常贫瘠的石灰质沙砾土,底层为碳酸钙岩层,能够迫使根系深扎以获取水分,赋予酒液极高的浓缩度和明显的矿物感。

酿造工艺: 手工采摘并使用小筐运输以防止果实破损。在不锈钢罐中发酵,随后在 法国和美国橡木桶 中进行长达 23-24个月 的陈年。这种长时间的橡木桶陈酿是该酒款的标志性风格,旨在驯化单宁并赋予酒液极其馥郁的香料和烘烤气息。

专家评论Comentarios

Robert Parker: 2021年份成熟且令人陶醉,酒精度达16%,橡木味浓郁。它忠实于酒庄的经典风格,但比2020年份表现得更加清新和平衡。酒体饱满,单宁丰富但更加细腻。

WineryBodega

酒庄故事Historia de bodega

Bodegas El Nido(艾尼多酒庄)不仅仅是胡米亚(Jumilla)产区的领头羊,它是整个西班牙东南部葡萄酒现代化的里程碑。酒庄成立于2002年,由当地赫赫有名的 Gil Family Estates(吉尔家族集团) 与澳大利亚传奇酿酒师 Chris Ringland 强强联手打造。他们的愿景极其宏大:在这片曾被认为只能生产散装酒的炎热土地上,酿造出足以比肩世界顶级名庄的“超级葡萄酒”。

酒庄位于 Aragoña 山谷,葡萄园坐落在海拔700至850米的北坡上,拥有得天独厚的微气候。这里的土壤由表层的石灰石和底层的沙土构成,这种独特的结构保护了葡萄藤免受根瘤蚜的侵害。酒庄拥有极为珍贵的“活化石”资源——主要种植着树龄极老的莫纳斯特雷尔(Monastrell)(许多已接近百年历史)以及高品质的赤霞珠。艾尼多酒庄以其极其严苛的筛选标准和极低的产量著称,其两款酒 El Nido(以赤霞珠为主)和 Clio(以莫纳斯特雷尔为主)一经面世便震惊酒坛,以宏大的结构、深邃的浓缩度和极强的陈年潜力,迅速跻身西班牙顶级“膜拜酒(Cult Wine)”的殿堂。