OverviewResumen
酒款介绍Presentacion del vino
这款酒是 这家著名的里奥哈酒庄最畅销的葡萄酒之一,因为它价格实惠。它采用大型发酵罐进行发酵,体现了传统的里奥哈风格 ,力求在结构和柔顺度之间达到平衡。
香气: 展现出非常典型且清新的里奥哈风格。主调为新鲜的覆盆子、红樱桃和李子的果香,并伴随着标志性的香草、甘草以及美国橡木桶带来的轻微烘烤烟肉和奶油的气息。
口感: 酒体中等,口感丝滑且平衡。2015年的宏大不同,2016年份展现了更多的清新感 (Freshness)。酸度明亮,单宁柔顺,口中带有甜美的辛料味和红色浆果风味,余味干净利落,具有很高的易饮性。
风土特征: 葡萄产自里奥哈三大子产区(Rioja Alta, Alavesa, Oriental)的自有葡萄园,土壤类型多样,包括冲积土、石灰质粘土和铁质粘土。2016年是里奥哈官方评定的卓越年份 (Excelente),该年份以生长季漫长、气候凉爽为特征,赋予了葡萄绝佳的酸度和优雅的果香集中度。
酿造工艺: 在酒庄位于 Oyón 的现代化车间进行发酵。酒精发酵和浸皮在装有先进温控系统的 30-45 吨不锈钢罐中完成。发酵后,酒液在精选的 225升美国橡木桶 中陈年至少 12个月,并在装瓶后继续于酒窖中静置陈年至少 6个月 后才上市。
James Suckling: "带有明显的红色浆果和辛辣橡木的香气,酒体适中,单宁非常平滑。这是一款极具代表性、平衡且易于享用的里奥哈陈酿。"