Mateo Vendimia
Wine DetailFicha del vino

玛特奥精选红葡萄酒 2018

Mateo Vendimia
Mateo Vendimia 作为强调“采收时机”哲学的代表,这款酒通过对Vendimia窗口期的极端控制,在成熟度与天然酸度之间取得了精妙博弈。它拒绝了过度成熟带来的疲态,以紧致的果核感和鲜明的骨架感示人,是展现产区原始风貌与现代酿造精准度结合的诚意之作。
酒庄Bodega
玛特奥
产区 / 国家Zona / Pais
里奥哈 / 西班牙
年份Anada
2018
葡萄品种Uvas
丹魄
酒精度 / 容量Alcohol / Volumen
25% / 762ml
年产量Produccion
OverviewResumen

酒款介绍Presentacion del vino

Mateo Vendimia 作为强调“采收时机”哲学的代表,这款酒通过对Vendimia窗口期的极端控制,在成熟度与天然酸度之间取得了精妙博弈。它拒绝了过度成熟带来的疲态,以紧致的果核感和鲜明的骨架感示人,是展现产区原始风貌与现代酿造精准度结合的诚意之作。
Vintage NotesNotas tecnicas

年份信息Informacion de la anada

品鉴笔记Notas de cata

香气: 展现出浓郁的成熟黑果香气,如黑莓、蓝莓,并伴有非常鲜明的地中海草本气息。2018 年份相比于 2016 或 2017 展现出更多的花香(紫罗兰)。橡木桶赋予了其高级的黑巧克力、浓缩咖啡、肉桂和一丝微妙的矿物质皮革味。

口感: 酒体饱满且非常有深度。入口能感受到极高的浓缩度,但 2018 年优秀的酸度平衡了这种丰满感,使其显得并不厚重。单宁紧致但颗粒细腻,由于葛拉西亚诺(Graciano)的加入,酒液在余味中展现出一种迷人的清爽感和香料的微苦甜感,整体结构非常平衡。

风土与工艺Terruno y elaboracion

风土特征: 葡萄选自海拔 350 至 600 米之间的三个核心地块(El Salobral, Los Quiles 和 Hinestares)。2018 年是里奥哈极具挑战但最终成功的年份,春季多雨凉爽,导致生长期延长,使得葡萄在秋季获得了缓慢而充分的酚类成熟。土壤多样,涵盖了粘质石灰岩和富含卵石的河床冲积土,这为混酿提供了丰富的层次感。

酿造工艺: 顾名思义,"Vendimia Seleccionada" 意为精选采收。葡萄在田间和分选台上经过两次人工筛选。在不锈钢罐中进行冷浸渍以保留原始果香,随后进行控温发酵。酒液在 全新的法国和美国橡木桶(225升)中陈年 14 个月。酿酒师特别选择了不同烘烤程度的木桶,以增强酒液的甜香料和烟草特征。

专家评论Comentarios

James Suckling : "这是一款制作精良的里奥哈红葡萄酒。展现出极其纯净的黑醋栗、甜香料和巧克力的香气。酒体适中至饱满,单宁经过了非常精细的打磨,酸度赋予了整体极佳的生命力和骨架。结尾处伴有浓郁的果香和烟熏感。现在饮用非常棒,但也有不错的潜力。"

WineryBodega

酒庄故事Historia de bodega

D. Mateos S.L. 是里奥哈东方(Rioja Oriental,曾名 Rioja Baja)产区一股强劲的革新力量。酒庄位于 Aldeanueva de Ebro,虽然该品牌建立于2000年,但 Mateos 家族种植葡萄的历史可追溯至1886年。酒庄拥有约100公顷的自有葡萄园,主要分布在 **Yerga 山脉(Monte Yerga)**的坡地上。

这里是里奥哈东方产区海拔最高、风土最优质的地带。D. Mateos 致力于为“里奥哈东方”正名,利用这里贫瘠的土壤、充足的日照和显著的昼夜温差,培育出成熟度完美且保持良好酸度的葡萄。酒庄不仅守护着宝贵的老藤歌海娜(Garnacha),更是新品种 Tempranillo Blanco(白丹魄) 和个性鲜明的 Graciano(格拉西亚诺) 的坚定推广者。他们的葡萄酒设计感极强,包装现代,旨在打造能体现 Rioja Oriental 独特个性的“作者酒(Signature Wines)”。