OverviewResumen
酒款介绍Presentacion del vino
El Corralon 这是Mentrida产区Gredos山脉老藤歌海娜的当代注脚。它背离了传统的沉重，追求一种具有“空灵感”的精细结构。通过大橡木桶而非新桶的辅助，完美复刻了花岗岩土壤赋予的咸鲜矿物感。它在行业内被视为“新派加尔纳恰”崛起的缩影，以极高透明度展现了高海拔冷凉风土。
Wine DetailFicha del vino
艾尔科拉隆红葡萄酒 2023
El Corralon
El Corralon 这是Mentrida产区Gredos山脉老藤歌海娜的当代注脚。它背离了传统的沉重，追求一种具有“空灵感”的精细结构。通过大橡木桶而非新桶的辅助，完美复刻了花岗岩土壤赋予的咸鲜矿物感。它在行业内被视为“新派加尔纳恰”崛起的缩影，以极高透明度展现了高海拔冷凉风土。
酒庄Bodega
—
产区 / 国家Zona / Pais
D.O. Méntrida
门特里达 / 西班牙
年份Anada
2023
葡萄品种Uvas
65%歌海娜，西拉30%、赤霞珠5%
酒精度 / 容量Alcohol / Volumen
14.5%vol / 750ml
年产量Produccion
—
Vintage NotesNotas tecnicas
年份信息Informacion de la anada
品鉴笔记Notas de cata
香气： 充满活力的红色水果气息扑面而来，带有野草莓、红醋栗和覆盆子的香气。由于西拉的加入，背景中带有一丝黑胡椒和紫罗兰的花香，同时伴随着花岗岩土壤特有的湿石头矿物感。
口感： 入口极其清爽多汁 (Juicy)，虽然酒精度不低，但酸度非常活跃。单宁细腻如粉末，没有传统地中海红酒的沉重感。风味集中在新鲜红果和干草本（百里香、迷迭香）上，余味干净，带有矿物咸鲜感。
风土与工艺Terruno y elaboracion
风土特征： 葡萄产自酒庄位于名为 "El Corralón" 的单一庄园地块，海拔约 600-650米。土壤主要是贫瘠的花岗岩沙土 (Granitic sand)，这种底土对于歌海娜至关重要，能赋予酒液极佳的垂直感和矿物酸度。2023年是一个干旱且炎热的年份，但得益于花岗岩土壤的调解作用，果实保持了良好的集中度。
酿造工艺： 该酒庄是西班牙生物动力法 (Biodynamics) 和“新派歌海娜”运动的先驱。2023年份延续了自然干预原则：在不锈钢罐和开放式法式橡木桶中利用天然酵母发酵。为了保持新鲜的果感，酒液在500升至3000升的大型法国橡木桶 (Foudres) 以及不锈钢罐中陈年约 6个月。这种工艺刻意减少了新木桶的影响，旨在突出花岗岩风土的纯净性。
专家评论Comentarios
Tim Atkin MW： 将其列为中西班牙地区最具性价比的村庄级风格红酒之一。