Milla de Ebro crianza
Wine DetailFicha del vino

埃布罗之心红葡萄酒 2021

Milla de Ebro crianza
这款酒是杜罗河岸(Ribera del Duero)产区硬核实力的体现,选用该产区灵魂品种 Tempranillo 酿造。通过在法式橡木桶中的陈酿,酒液将品种特有的黑色果香与细腻的木质单宁完美融合,构建出极具深度且稳固的骨架。15% Vol 的酒精度背后是高海拔产区充足阳光赋予的集中度,使其在口中呈现出宏大的叙事感与极强的能量感。它不仅代表了 Crianza 级别的标准,更是对杜罗河岸优雅与力量并存风格的精准诠释。
酒庄Bodega
产区 / 国家Zona / Pais
D.O. Ribera del Duero杜罗河岸 / 西班牙
年份Anada
2021
葡萄品种Uvas
100%丹魄
酒精度 / 容量Alcohol / Volumen
15%vol / 750ml
年产量Produccion
OverviewResumen

酒款介绍Presentacion del vino

这款酒是杜罗河岸(Ribera del Duero)产区硬核实力的体现,选用该产区灵魂品种 Tempranillo 酿造。通过在法式橡木桶中的陈酿,酒液将品种特有的黑色果香与细腻的木质单宁完美融合,构建出极具深度且稳固的骨架。15% Vol 的酒精度背后是高海拔产区充足阳光赋予的集中度,使其在口中呈现出宏大的叙事感与极强的能量感。它不仅代表了 Crianza 级别的标准,更是对杜罗河岸优雅与力量并存风格的精准诠释。
Vintage NotesNotas tecnicas

年份信息Informacion de la anada

品鉴笔记Notas de cata

香气: 展现出非常典型且直接的黑色水果特征,如成熟的黑樱桃、黑李子和桑葚。紧随其后的是橡木桶带来的二级香气,包括香草、肉桂、丁香以及淡淡的椰子风味。背景中带有一丝里奥哈东部特有的地中海干草本香气。

口感: 酒体中等偏饱满,入口圆润且具有肉质感(Fleshy)。2021年份的酸度非常鲜活,赋予了酒液很好的平衡度。单宁已经过打磨,质地柔顺,余味中带有淡淡的焦糖、咖啡和黑色水果果酱的甜美回甘。

风土与工艺Terruno y elaboracion

风土特征: 葡萄产自东里奥哈的阿尔德亚努埃瓦(Aldeanueva de Ebro)地区。土壤主要由石灰质粘土和冲积土组成,土层中含有大量卵石。2021年对里奥哈而言是一个“非常出色”的年份,生长季节漫长且昼夜温差大,使得葡萄在保持高酸度的同时达到了极佳的酚类成熟度。

酿造工艺: 在不锈钢罐中进行温控发酵(25-28°C)。根据 Crianza 的分级规定,该酒在美国和法国橡木桶中陈年了 12 个月,随后在瓶中继续静置至少 6 个月。这种工艺旨在平衡成熟的果香与木桶带来的香料感。

专家评论Comentarios

Guía Peñín: "色泽呈深樱桃红。香气中带有明显的干草药、奶油橡木味和水果利口酒的影子。口感强劲、成熟,香料味突出,是一款非常标准且讨喜的里奥哈克里安扎。"