Valenciso Blanco
Wine DetailFicha del vino

瓦伦西索白葡萄酒 2023

Valenciso Blanco
这款瓦伦西索白葡萄酒定能俘获众多白葡萄酒爱好者的心。葡萄园的海拔高度、黏土石灰岩土壤 以及里奥哈北部地区盛行的大西洋气候,共同造就了 维乌拉和歌海娜两种葡萄品种最鲜活、最精致的风味。橡木桶陈酿更进一步提升了葡萄酒的醇厚度、平衡感和令人愉悦的面包香气,与柑橘类水果的芬芳相得益彰,而在这个年份,柑橘类水果的加入更赋予了葡萄酒清新细腻的口感。
酒庄Bodega
瓦伦西索
产区 / 国家Zona / Pais
D.O.Ca Rioja里奥哈 / 西班牙
年份Anada
2023
葡萄品种Uvas
30%白歌海娜,70&维尤拉
酒精度 / 容量Alcohol / Volumen
13%vol / 750ml
年产量Produccion
OverviewResumen

酒款介绍Presentacion del vino

这款瓦伦西索白葡萄酒定能俘获众多白葡萄酒爱好者的心。葡萄园的海拔高度、黏土石灰岩土壤 以及里奥哈北部地区盛行的大西洋气候,共同造就了 维乌拉和歌海娜两种葡萄品种最鲜活、最精致的风味。橡木桶陈酿更进一步提升了葡萄酒的醇厚度、平衡感和令人愉悦的面包香气,与柑橘类水果的芬芳相得益彰,而在这个年份,柑橘类水果的加入更赋予了葡萄酒清新细腻的口感。
Vintage NotesNotas tecnicas

年份信息Informacion de la anada

品鉴笔记Notas de cata

香气: 展现出极其浓郁且令人沉醉的芳香。初闻是深邃的黑醋栗、黑樱桃和熟透李子的果香,紧接着是由于长期桶陈带来的檀香木、香草、烤面包、咖啡豆和黑巧克力的气息。背景中伴有甘草、雪松以及坎波德博尔哈标志性的地中海草本感。

口感: 酒体极其饱满,质感厚重且具有肉质感(Voluptuous)。尽管酒精度极高,但由于充足的酸度和致密且整合良好的单宁,整体呈现出一种平衡的“ collected energy(凝聚的力量)”。口感带有红果果酱、石墨和香料的复杂交织。余味极长,带有甜美的木桶辛香和细腻的矿物感。

风土与工艺Terruno y elaboracion

风土特征: 葡萄选自蒙卡约山脉(Moncayo)山麓的小地块老藤,树龄在30至50年之间。土壤富含石灰质粘土,且地表布满鹅卵石。这种干旱、贫瘠的矿物环境结合低产量的老藤,赋予了葡萄极强的风味浓度和近乎“灵药”般的深度。

酿造工艺: 手工采收并进行严格筛选。各小地块在小型不锈钢罐中独立发酵,随后转入全新的法国橡木桶中完成苹果酸乳酸发酵。酒液在这些精选的法国橡木桶中陈年长达 20 至 22 个月。每一桶在装瓶前都要经过逐一品鉴,只有品质最卓越的极少数桶份才能被选入“Tourán”系列。

专家评论Comentarios

Guía Peñín: “色泽深邃如深樱桃红,带有紫色边缘。香气复杂,具有极佳的表现力,展现出熟透的果实和极富质感的橡木气息。口感强劲、平衡且极其持久,是一款将歌海娜的力量发挥到极致的大作。”

WineryBodega

酒庄故事Historia de bodega

Compañía Bodeguera de Valenciso(瓦伦西索酒庄)成立于1998年,位于里奥哈上里奥哈(Rioja Alta)的 Ollauri 村。酒庄的名字“VALENCISO”是两位创始人 Luis Valentín 和 Carmen Enciso 姓氏的缩写组合,象征着这是一个完全融入了他们个人生命与梦想的项目。两人的初衷非常明确:远离商业化的大规模生产,专注于酿造数量稀少、但能极致展现里奥哈北方丹魄(Tempranillo)优雅与细腻特质的顶级葡萄酒。

瓦伦西索酒庄最独特的技术特征在于其对**水泥槽(Concrete Tanks)**发酵工艺的坚持。在不锈钢罐盛行的现代里奥哈,他们反其道而行之,因为他们深信水泥材质能避免静电干扰,赋予葡萄酒更好的生命力、微氧化环境和更长久的陈年潜力。酒庄实行严格的可持续有机种植,致力于在富含钙质粘土的葡萄园中获得低产量的优质果实。他们的葡萄酒被誉为“新古典主义”的杰作——既保留了传统里奥哈的复杂结构,又具备现代派的纯净果香和大西洋气候特有的清凉感(Atlantic freshness),不追求瞬间的爆发力,而追求永恒的平衡与耐喝。