OverviewResumen
酒款介绍Presentacion del vino
这款由阿尔瓦罗·帕拉西奥斯(Álvaro Palacios)酿造的葡萄酒,产自他的家乡里奥哈产区,刚刚获得了路易斯·古铁雷斯(Luis Gutiérrez)给出的帕克满分100分。它极具诱惑力,热情奔放,兼具平衡感、浓郁度和精致感。堪称世界顶级葡萄酒之一。
香气: 极其高雅且精准,更接近顶级真谛(Rayas)或勃艮第。散发出醉人的红玫瑰、野草莓、血橙皮和白胡椒的香气。随着呼吸,逐渐浮现出粉红葡萄柚、湿石块以及细腻的地中海草本气息。
口感: 质地轻盈得令人难以置信,仿佛在舌尖上跳动。尽管色泽极浅(似淡宝石红),但内在力量惊人。单宁细致如丝绸,酸度极其鲜活且具有张力。余味中带有一种强烈的、近乎咸鲜的矿物感,伴随着红色浆果的纯净回甘,持久力极强。
风土特征: 这是 Alvaro Palacios 在其家乡 Rioja Oriental 打造的旗舰之作。葡萄来自名为 Quiñón de Valmira 的单一地块,位于海拔 615 米的俯瞰高原。该地块最核心的特征是其浅薄的碳酸钙石灰质土壤(仅 20 厘米深),下方是坚硬的石灰岩。这种极端的土壤条件赋予了歌海娜极致的优雅感、高酸度和轻盈的色泽,完全打破了里奥哈东方产区“厚重平庸”的刻板印象。
酿造工艺: 坚持生物动力法。2019 年份采用整串发酵,使用天然酵母在敞口橡木桶中进行。陈年过程非常细腻,在中性大橡木桶 (Foudres) 中陈年约 18 个月。酒庄尽可能减少人工干预和新木桶的影响,以追求一种“空灵”且具有透明度的葡萄酒质感。
Robert Parker: “2019 年份的 Quiñón de Valmira 简直是一个奇迹。它在极度干旱的年份里展现出了难以想象的新鲜度和优雅感。它的质感非常垂直,带有强烈的石灰石矿物触感。这是一款极其精妙的葡萄酒,它不再是里奥哈的传统表达,而是将歌海娜推向了如同顶级勃艮第特级园的高度。它的纯净度和深度在整个西班牙都是罕见的。毫无疑问,这是该酒款自诞生以来的巅峰之作。”