Mas De Can Blau
Wine DetailFicha del vino

玛斯布劳红葡萄酒 2014

Mas De Can Blau
Mas De Can Blau 作为蒙桑特(DO Montsant)产区力量感的标杆,这款来自Gil Family Estates集团的旗舰力作,完美演绎了该产区“混酿艺术”的深度。它通过歌海娜、佳丽酿与西拉的精密咬合,在老藤根系与玄武岩风土的博弈中,提炼出近乎矿石般的结构张力。它在行业内不仅是高浓缩度的代名词,更是蒙桑特挑战邻近顶级产区权力位次的风格叙事者。
酒庄Bodega
坎布劳酒庄
产区 / 国家Zona / Pais
D.O. Montsant蒙桑特 / 西班牙
年份Anada
2014
葡萄品种Uvas
佳丽酿、西拉、歌海娜。
酒精度 / 容量Alcohol / Volumen
14.5%vol / 750ml
年产量Produccion
OverviewResumen

酒款介绍Presentacion del vino

Mas De Can Blau 作为蒙桑特(DO Montsant)产区力量感的标杆,这款来自Gil Family Estates集团的旗舰力作,完美演绎了该产区“混酿艺术”的深度。它通过歌海娜、佳丽酿与西拉的精密咬合,在老藤根系与玄武岩风土的博弈中,提炼出近乎矿石般的结构张力。它在行业内不仅是高浓缩度的代名词,更是蒙桑特挑战邻近顶级产区权力位次的风格叙事者。
Vintage NotesNotas tecnicas

年份信息Informacion de la anada

品鉴笔记Notas de cata

香气: 表现出极高的香气密集度。成熟的黑莓、黑醋栗果香中交织着明显的石墨、矿物质、香脂和烟熏气息。橡木桶带来的黑巧克力、香草、烤面包以及甘草的甜香非常丰富且具有层次。

口感: 酒体饱满且非常浓缩,呈现出“肌肉感”。口感圆润肉感,单宁虽强劲但质地如天鹅绒般丝滑。活跃的酸度很好地平衡了 15% 的高酒精度,余味极长,带有香料、烘焙咖啡和成熟红果的复合回甘。

风土与工艺Terruno y elaboracion

风土特征: 这款酒是蓝之屋酒庄(Cellers Can Blau)的旗舰酒款。其独特之处在于三种品种分别种植在蒙桑特地区三种截然不同的土壤中:迷踪 (Mazuelo) 种植在富含粘土的土壤中以获取酸度;西拉 (Syrah) 种植在石灰岩土壤中以增加结构;歌海娜 (Garnacha) 则种植在类似于普里奥拉托(Priorat)的板岩(Llicorella)土壤中,赋予了酒液矿物质感。葡萄藤龄在35至50年之间,位于海拔约600米的山坡上。

酿造工艺: 每个品种分别手工采收并独立发酵。在小型不锈钢罐中进行浸渍发酵后,酒液被转入全新的法国橡木桶中陈年 18 个月。这种高比例的新桶使用和长达一年半的陈年,旨在打造出一款结构宏大、具有极强陈年潜力的佳酿。

专家评论Comentarios

Vinou: "呈明亮的紫红色。香气极具爆发力,带有矿物质气息,展现出新鲜的覆盆子、樱桃、甘草和熏肉的芬芳。随着呼吸,酒液散发出异域情调。口感充满了多汁且甜美的红蓝水果风味,香料蛋糕和糖渍玫瑰的细节展现出令人印象深刻的清晰度。单宁丝滑且缓慢铺展,结尾带有极佳的花香和野味气息,力量感十足。我非常喜欢这款酒对旧世界优雅与新世界丰腴风格的完美融合。"

WineryBodega

酒庄故事Historia de bodega

Bodegas Can Blau(坎布劳酒庄,亦称 Cellers Can Blau)成立于2003年,是西班牙著名的 Gil Family Estates(吉尔家族集团) 在加泰罗尼亚蒙桑特(D.O. Montsant)产区建立的精品酒庄。蒙桑特产区呈马蹄形环抱着著名的普里奥拉托(Priorat),这里拥有与 Priorat 相似的古老地貌,但风格更加多元且平易近人。

Can Blau 的核心理念是“多样性的融合”。酒庄拥有约35公顷的葡萄园,其独特之处在于针对不同品种选择最适合的土壤类型进行精细化种植,构建了一幅独特的“风土拼图”:

佳丽酿(Cariñena) 种植于粘土土壤(Clay)中,赋予葡萄酒强劲的骨架和单宁;

西拉(Syrah) 种植于石灰质土壤(Limestone)的陡坡上,提供优雅的香料味和细腻感;

歌海娜(Garnacha) 种植于著名的板岩土壤(Llicorella)上,带来深邃的矿物感和成熟果香。 通过将这三种生长在不同风土下的葡萄完美混酿,Can Blau 创造出了既有普里奥拉托式的深沉矿物感,又不失现代派甜美多汁风格的杰出葡萄酒,被誉为蒙桑特产区最具性价比的名庄之一。