OverviewResumen
酒款介绍Presentacion del vino
奇维特125周年纪念系列是为了纪念酒庄首次出口葡萄酒125周年而推出的。这款酒风味浓郁，带有成熟黑果、香料和烤面包的香气， 口感醇厚、丝滑、精致。
Wine DetailFicha del vino
诗威特珍藏红葡萄酒 2015
Chivite Coleccion125 Reserva125
奇维特125周年纪念系列是为了纪念酒庄首次出口葡萄酒125周年而推出的。这款酒风味浓郁，带有成熟黑果、香料和烤面包的香气， 口感醇厚、丝滑、精致。
酒庄Bodega
诗威特
产区 / 国家Zona / Pais
D.O. NAVARRA纳瓦拉 / 西班牙
年份Anada
2015
葡萄品种Uvas
丹魄
酒精度 / 容量Alcohol / Volumen
14.5%vol / 750ml
年产量Produccion
—
Vintage NotesNotas tecnicas
年份信息Informacion de la anada
品鉴笔记Notas de cata
香气： 展现出极其爆发且具有层次感的芬芳。初闻是爆发性的黑莓、黑醋栗与熟透的李子气息，随后绽放出极其标识性的甘草与香辛料（黑胡椒、丁香）的清香。底层贯穿着极其高雅的皮革、烘烤咖啡与矿物质的复杂韵味，层次感极强。
口感： 入口质地精准、宽广且极具力量感。14.5 度的酒精感在极其细密的单宁包裹下显得圆润且富有弹性。酸度垂直，托起了深邃的黑色果味。余味极长，带有烟草、黑巧克力与浆果皮交织的回甘。
风土与工艺Terruno y elaboracion
新派法桶的智性洗礼 (Vinification)
-
精选风土： 葡萄选自海拔极高的石灰质粘土园。由于受大西洋气候影响，果实采收期极晚，积累了异常复杂的芳香物质。
-
奢华桶陈： 酒液在法国橡木桶中陈酿 15 个月。
-
酿造逻辑： 区别于传统的长周期美桶陈酿，Chivite 选择了 15 个月精准的法桶磨砺。法桶细密的单宁结构与 2015 年份 14.5 度的饱满酒精达成了完美的灵魂共和，将丹魄酿出了如同顶级波尔多列级庄般的“智性骨架”。
专家评论Comentarios
Robert Parker (WA) 94： “125 系列依然是纳瓦拉的灵魂。2015 年份展现了令人战栗的平衡感与极其深邃的品种表达。”
Guía Peñín (佩宁指南) 92： 肯定了其作为西班牙顶级红葡萄酒常青树的卓越稳定性。
通过 15 个月精选法桶 与 14.5 度高酒精度 的极限平衡，将原本强韧的丹魄酿成了获得 RP 94 分 认证、具有“宗师气象”的艺术品。它是高端商务晚宴、重要周年庆典中绝对的压轴首选，更是资深藏家眼中“用极高的性价比领略西班牙顶级风土深度”的智性必藏。
WineryBodega
酒庄故事Historia de bodega
Bodegas Chivite（奇维特酒庄）不仅仅是纳瓦拉（Navarra）产区的历史见证者，更是整个西班牙葡萄酒历史的活化石。酒庄的档案最早可追溯至1647年，是西班牙历史最悠久的酿酒王朝之一，至今已传承至第十一代。虽然纳瓦拉产区常被邻居里奥哈的光芒所掩盖，但 Chivite 家族凭借其卓越的远见，始终屹立于西班牙顶级名庄之列。
酒庄的核心资产是位于 Tierra Estella 子产区的 Finca Legardeta（勒加尔德塔庄园）。这片占地450公顷的单一园拥有独特的微气候——受到大西洋和大陆性气候的双重影响，气候凉爽且生长季漫长，土壤富含钙质砂岩和黏土。这种类似法国勃艮第的风土条件，使得 Chivite 能够酿造出西班牙最顶级的霞多丽（Chardonnay）以及优雅细腻的红葡萄酒。其旗舰系列 Colección 125（为纪念酒庄出口125周年而生）被公认为西班牙白葡萄酒的“天花板”之一，完美诠释了纳瓦拉风土的精致与陈年潜力。2017年，酒庄加入著名的 Perelada 集团，但在家族传人 Julián Chivite López 的带领下，继续书写着纳瓦拉的传奇。
酒庄的核心资产是位于 Tierra Estella 子产区的 Finca Legardeta（勒加尔德塔庄园）。这片占地450公顷的单一园拥有独特的微气候——受到大西洋和大陆性气候的双重影响，气候凉爽且生长季漫长，土壤富含钙质砂岩和黏土。这种类似法国勃艮第的风土条件，使得 Chivite 能够酿造出西班牙最顶级的霞多丽（Chardonnay）以及优雅细腻的红葡萄酒。其旗舰系列 Colección 125（为纪念酒庄出口125周年而生）被公认为西班牙白葡萄酒的“天花板”之一，完美诠释了纳瓦拉风土的精致与陈年潜力。2017年，酒庄加入著名的 Perelada 集团，但在家族传人 Julián Chivite López 的带领下，继续书写着纳瓦拉的传奇。