OverviewResumen
酒款介绍Presentacion del vino
这款葡萄酒属于特别版，仅在年份品质卓越时才会发布。葡萄产自博尔丹丁庄园内的特定地块，使其与酒庄其他葡萄酒相比，拥有独特的风味。它散发着黑莓、香料甚至黑巧克力的香气，口感柔顺丝滑，令人回味无穷。
Wine DetailFicha del vino
希斯庄园牌红葡萄酒 2018
Pago de Cirsus La AA
这款葡萄酒属于特别版，仅在年份品质卓越时才会发布。葡萄产自博尔丹丁庄园内的特定地块，使其与酒庄其他葡萄酒相比，拥有独特的风味。它散发着黑莓、香料甚至黑巧克力的香气，口感柔顺丝滑，令人回味无穷。
酒庄Bodega
希斯庄园
产区 / 国家Zona / Pais
D.O. NAVARRA纳瓦拉 / 西班牙
年份Anada
2018
葡萄品种Uvas
西拉，赤霞珠
酒精度 / 容量Alcohol / Volumen
14.5%vol / 750ml
年产量Produccion
—
Vintage NotesNotas tecnicas
年份信息Informacion de la anada
品鉴笔记Notas de cata
香气： 展现出非常精致的层次感。首先是成熟的黄色水果（菠萝、黄桃）和柑橘类香气，随后是阿尔比罗品种带来的独特白花和干草药气息。由于长时间的桶陈，带有明显的奶油、香草、烤榛子以及微微的烟熏矿物感。
口感： 入口极其圆润且具有体积感，质地如丝缎般柔滑。高水平的酒精被坚实的酸度平衡得很好，使其在丰满的同时不失清新。中段表现出咸鲜的矿物气息，回味悠长，带有黄油饼干和柠檬皮的苦甜交织感。
风土与工艺Terruno y elaboracion
风土特征： 葡萄产自酒庄海拔最高的 Bolandín 地块（约 400 米）。2018 年是一个相对温和且生长期较长的年份，这使得霞多丽能够积累足够的复杂度和酸度。土壤主要为石灰质粘土，这种土壤不仅能赋予酒款骨架感，还能通过矿物质反馈提升阿尔比罗品种的香气细腻度。
酿造工艺： 手工采摘并进行两次严格筛选。葡萄经过轻柔压榨后，在全新的法国橡木桶中进行发酵。
陈年方式： 在发酵后的法国橡木桶中继续进行 9 个月 的带泥陈年（Sur Lie），期间伴随频繁的搅桶（Batonnage）。这种工艺旨在增加酒体的厚实度、油脂感以及木桶带来的烤面包和坚果风味。
专家评论Comentarios
James Suckling ： “2018 年的 La AA 展现出令人惊讶的丰满度。霞多丽提供了力量，而阿尔比罗增加了香气的细腻度。木桶的影响非常明显但融合得体，收尾带有一种迷人的咸鲜矿物感。”
WineryBodega
酒庄故事Historia de bodega
Bodegas Pago de Cirsus（帕果希苏斯酒庄）是西班牙纳瓦拉（Navarra）产区南部最耀眼的现代明星，也是该地区极少数获得**“Vino de Pago（帕果酒 / 顶级单一庄园酒）”**最高等级认证的酒庄之一（即 Pago Bolandín）。酒庄位于 Ablitas 村，由 Iñaki Nuñez 创立于2002年，现由 Gómez-Mangione 家族（Alejandro Gómez Sigala）掌管。酒庄本身是一座宏伟的法式城堡（Château）建筑，坐落在橄榄树和葡萄园的海洋中，拥有豪华酒店和顶级餐厅，是西班牙高端葡萄酒旅游的地标。
Pago de Cirsus 的核心哲学是**“百分之百自有风土（100% Single Estate）”**。他们所有的葡萄酒仅使用自家 Bolandín 庄园的葡萄酿造，绝不外购。这片庄园拥有独特的微气候，常年受到来自西北的强劲冷风“Cierzo”的吹拂，使得葡萄极其健康且成熟缓慢。酒庄致力于融合国际品种（如霞多丽、美乐、赤霞珠）与本土品种（如丹魄、歌海娜），通过地下隧道酒窖的恒温陈酿，酿造出既有纳瓦拉的浓郁果味，又具备波尔多式严谨结构的顶级佳酿。其旗舰酒款 Cuvée Especial 和独特的白葡萄酒 Chardonnay Fermentado en Barrica（桶发酵霞多丽）均展现了极高的性价比和陈年潜力。
Pago de Cirsus 的核心哲学是**“百分之百自有风土（100% Single Estate）”**。他们所有的葡萄酒仅使用自家 Bolandín 庄园的葡萄酿造，绝不外购。这片庄园拥有独特的微气候，常年受到来自西北的强劲冷风“Cierzo”的吹拂，使得葡萄极其健康且成熟缓慢。酒庄致力于融合国际品种（如霞多丽、美乐、赤霞珠）与本土品种（如丹魄、歌海娜），通过地下隧道酒窖的恒温陈酿，酿造出既有纳瓦拉的浓郁果味，又具备波尔多式严谨结构的顶级佳酿。其旗舰酒款 Cuvée Especial 和独特的白葡萄酒 Chardonnay Fermentado en Barrica（桶发酵霞多丽）均展现了极高的性价比和陈年潜力。