OverviewResumen
酒款介绍Presentacion del vino
Insensato Garnacha 此款酒是对里奥哈歌海娜(Garnacha)品种张力的深度探索。酿造逻辑侧重于保留葡萄最原始的红色浆果活力与通透感,避免了过度的萃取。其风格清爽且富有爆发力,展现出极具现代感的矿物底色与灵动的芬芳,是庄园挑战产区传统重型风格、追求“新派表现力”的代表作。
香气: 展现出极其明亮且富有张力的芳香。初闻是爆发性的草莓、红樱桃等红色浆果的甜美,随后涌现出深邃的黑醋栗气息。由于全程新桶陈酿,底层带有非常迷人的香草、烘烤木质香与轻微的烟草芬芳。
口感: 入口肉质感极强,圆润且富有弹性。14.5 度的酒精度被包裹在丝滑的单宁中,展现出极佳的集中度。1.5L 大瓶装让口感显得更加宽广、平衡,余味中带有浆果果酱与木质辛香料的交织感,饮用体验极佳。
产区风格: 来自里奥哈东部(Rioja Oriental),这里拥有更长的日照与更干燥的气候,是歌海娜展现其丰满度与甜美果感的绝佳温床。
陈酿细节: 采用极其“重工”的木桶策略。酒液在 225 升(100%)全新法国橡木桶中陈酿 5 个月。
酿造逻辑: 这种“全速”的短时间桶陈非常巧妙——100% 的新法桶赋予了酒液稳固的骨架和高级的木质香气,而仅 5 个月的时间则精准地保留了歌海娜最活泼、最充沛的果实原香,避免了老藤果实被木桶味过度掩盖。
2019 Grenaches du Monde (世界歌海娜大赛) 金奖: 这是该品种全球范围内最具权威性的奖项,证明了这款酒在品种典型性与平衡度上的卓越水准。100%新法桶 与 1.5L大容量 的双重加持,将这款原本定位亲民的品种酿成了具有“大将之风”的杰作。