Mauro VS
Wine DetailFicha del vino

玛诺年份精选红葡萄酒 2019

Mauro VS
酒庄如此形容Mauro VS:酒体饱满、强劲有力、口感丰腴。García家族精选位于杜罗河畔图德拉(Tudela de Duero)和特拉斯皮内多(Traspinedo)的葡萄园,这些葡萄园拥有酿造一款极具陈年潜力的红葡萄酒的绝佳条件。这款酒在法国橡木桶中陈酿24个月,以其浓郁的红色水果香气和紧致的单宁口感而著称
酒庄Bodega
玛诺酒庄/摩洛多
产区 / 国家Zona / Pais
Vdlt de Castilla y Leon卡斯蒂亚莱昂 / 西班牙
年份Anada
2019
葡萄品种Uvas
100% 丹魄(Tempranillo)
酒精度 / 容量Alcohol / Volumen
14.5%vol / 750ml
年产量Produccion
OverviewResumen

酒款介绍Presentacion del vino

酒庄如此形容Mauro VS:酒体饱满、强劲有力、口感丰腴。García家族精选位于杜罗河畔图德拉(Tudela de Duero)和特拉斯皮内多(Traspinedo)的葡萄园,这些葡萄园拥有酿造一款极具陈年潜力的红葡萄酒的绝佳条件。这款酒在法国橡木桶中陈酿24个月,以其浓郁的红色水果香气和紧致的单宁口感而著称
Vintage NotesNotas tecnicas

年份信息Informacion de la anada

品鉴笔记Notas de cata

香气: 展现出极具爆发力且深邃的香气。成熟的黑樱桃、黑李子果酱和黑醋栗的气息扑面而来,交织着香脂、甘草、皮革以及由于长期桶陈带来的雪松、可可和烟草的辛辣感。2019年份还带有一丝独特的干花(如紫罗兰)和矿物质感。

口感: 酒体极其厚实饱满,极具“肉感”。尽管单宁量巨大且结构坚实,但在高酒精和甘油的包裹下显得圆润丝滑(Polished)。酸度在如此浓缩的酒液中表现得令人惊讶,为沉稳的基调增添了活力。余味极长,带有石墨、咖啡豆和黑巧克力般的苦甜交织感。

风土与工艺Terruno y elaboracion

风土特征: 酿造 Mauro VS 的葡萄精选自酒庄位于图德拉杜埃罗 (Tudela de Duero) 和特拉斯皮内多 (Traspinedo) 两块顶尖地块的老藤。土壤以石灰质粘土为主。2019年是一个极度干旱和炎热的年份,降雨量比往年平均水平低 60%,这导致了葡萄果实极小、风味极度浓缩,展现出极强的力量感。

酿造工艺: 葡萄经有机耕作并人工采收。使用天然酵母在不锈钢罐中发酵。随后在法国橡木桶(以新桶为主)中陈年 26 个月。为了在炎热年份保持新鲜度,酒庄缩短了浸渍时间,并越来越多地使用大容量木桶(Foudres)来平衡传统的 225 升小桶,以减少过重的橡木味,提升优雅度。

专家评论Comentarios

Wine Advocate: "2019年份的 VS 散发出令人陶醉、甚至带点野性、烟熏和辛香的气息。香气非常开放、强劲,反映了这个干旱炎热年份的特质。口感宽广而动态,单宁高贵且经过磨砺,整体表现出教科书般的卡斯蒂利亚丹魄风格:果实极佳、力量充沛且橡木味整合良好。这是一个非常严肃的红葡萄酒,具有极佳的陈年潜力,让人想起传说中的 1996 年份。建议耐心等待,它会给你带来丰厚的回报。"

WineryBodega

酒庄故事Historia de bodega

Bodegas Mauro (毛罗酒庄) 成立于1980年,位于西班牙卡斯蒂利亚-莱昂(Castilla y León)的 Tudela de Duero 村。这个名字不仅是一个品牌,更是一段传奇的开始——它是西班牙当代最伟大的酿酒师之一 Mariano García 在担任“酒王” Vega Sicilia 首席酿酒师期间,为了纪念父亲而创立的个人项目。

酒庄的一个独特之处在于它并不属于著名的“杜罗河岸(Ribera del Duero)”法定产区(D.O.)。虽然地理位置紧邻该产区且历史悠久,但由于1982年划定产区边界时 Tudela de Duero 被意外排除在外,毛罗酒庄只能标注为大区级的 V.T. Castilla y León。然而,这反而成为了他们的优势:不受法定产区陈旧规则的束缚,拥有极大的酿造自由。酒庄拥有约90公顷的葡萄园,主要种植丹魄(Tempranillo)和西拉(Syrah)。他们实行严格的有机和生物动力法种植,致力于酿造出结构宏大、果味浓郁且具有极强陈年潜力的葡萄酒。其旗舰酒款 Mauro 被公认为西班牙性价比最高的顶级酒之一,而单一园 Terreus 更是“膜拜酒”级别的稀世珍酿。