Navaherreros Garnacha De Bernabeleva
Wine DetailFicha del vino

狩猎女神酒庄工匠加尔纳恰红葡萄酒 2020

Navaherreros Garnacha De Bernabeleva
这款美味的红葡萄酒充分展现了马德里歌海娜葡萄的迷人特质。它采用树龄高达百年的葡萄藤,生长于花岗岩土壤之上,酿造而成,口感充满活力,矿物质风味浓郁,果香四溢。是佐餐佳品。
酒庄Bodega
贝娃酒庄
产区 / 国家Zona / Pais
D.O. Madrid马德里 / 西班牙
年份Anada
2020
葡萄品种Uvas
歌海娜
酒精度 / 容量Alcohol / Volumen
14.5%vol / 750ml
年产量Produccion
OverviewResumen

酒款介绍Presentacion del vino

这款美味的红葡萄酒充分展现了马德里歌海娜葡萄的迷人特质。它采用树龄高达百年的葡萄藤,生长于花岗岩土壤之上,酿造而成,口感充满活力,矿物质风味浓郁,果香四溢。是佐餐佳品。
Vintage NotesNotas tecnicas

年份信息Informacion de la anada

品鉴笔记Notas de cata

香气: 极其通透和飘逸,带有强烈的“勃艮第式”优雅。散发出新鲜的野草莓、蔓越莓和石榴的红果香气,伴随着格雷多山区标志性的干枯灌木、野花(玫瑰、紫色花)和白胡椒的气息。背景中透出一种类似火药或湿石头的矿物冷冽感。

口感: 酒体轻盈至中等,但极具张力。单宁非常细腻,呈现出一种颗粒状的“岩石感”。酸度清脆,使高酒精感隐于无形。口感纯净,红果风味在舌尖跳跃,余味带有微咸的矿物感和草本香料的复杂层次。

风土与工艺Terruno y elaboracion

风土特征: 这款酒是格雷多山脉 (Sierra de Gredos) “新派歌海娜”的典范。葡萄选自酒庄多个不同朝向和坡度的地块,树龄在 40-80年 之间。土壤是贫瘠的风化花岗岩。2020年是一个温暖的年份,但在这种高海拔(600-900米)环境下,花岗岩土壤赋予了歌海娜极佳的清凉感。

酿造工艺: 酒庄极度推崇自然和低干预。根据年份不同,会保留一定比例的整串发酵。发酵在大型木槽中进行,浸渍时间非常长(约 30-40 天),但萃取非常温柔。随后在不同尺寸的旧法国橡木桶中陈年约 12个月。不进行澄清和过滤,以保留风土的原汁原味。

专家评论Comentarios

Wine Advocate: "2020年份的 Navaherreros 展现了令人难以置信的精准度。它是格雷多山脉花岗岩风土的完美名片。非常芳香、充满红色水果和野生草本的香气。口感平衡且充满活力。这是一款极其易饮却又不失深度的歌海娜。"

WineryBodega

酒庄故事Historia de bodega

Bodegas y Viñedos Bernabeleva 是马德里产区(Vinos de Madrid)特别是圣马丁-德瓦尔代格莱西亚斯(San Martín de Valdeiglesias)子产区复兴运动的先驱与核心力量。酒庄的历史可追溯至1923年,由 Vicente Álvarez-Villamil 创立,酒庄名“Bernabeleva”在古语中意为“熊的路径”,象征着这片土地原始而野性的自然环境。

酒庄坐落在宏伟的格雷多山脉(Sierra de Gredos)脚下,拥有约35公顷极其珍贵的葡萄园。这里的土壤以贫瘠的花岗岩沙土为主,生长着树龄从40年到超过80年的老藤歌海娜(Garnacha)以及当地特有的珍稀白葡萄品种阿尔比洛(Albillo Real)。在经历了数十年的沉寂后,家族后代于2006年重启了精品酿酒项目,致力于挖掘这片高海拔花岗岩风土的潜力。如今,Bernabeleva 已被公认为“新西班牙”葡萄酒的代表,其酒款以空灵、剔透且充满矿物张力的风格,彻底改变了世人对马德里葡萄酒的刻板印象。